Berbés

A luz, o reflexo dos barcos, o chío das gaivotas, a trasfega das pescantinas cos carretóns…, o espectáculo repítese de xeito cotián e nós mergullámonos nel. Un menú para os días laborables, para reconfortarnos co produto do mercado e continuar coa actividade diaria.

Aperitivo do día:
:: Brandada afumada de bacallau e millo fritido
Entrantes:
:: Pucheiro de fabas de Lourenzá, algas e mexillóns
/ou/
:: As croquetas cremosas de mariscos
Segundos:
:: Pluma ibérica á brasa, "sour cream" e aguacate asado
/ou/
: Pescada do día á galega
Sobremesa:
:: Crema catalana e piña asada
/ou/
:: Torta de plátano e chocolate
25.00€

Observations

O menú abrangue aperitivo, un entrante, un segundo e sobremesa a elixir.  Tódolos menús inclúen o pan e unha xerra de auga a petición do comensal.

Non se servirán menús diferentes para a mesma mesa.

Ao se tratar dunha proposta pechada, o menú non poderá ser variado en ningún dos pratos que o compoñen.

Esta é unha proposta de mercado; debido á estacionalidade dalgúns produtos, o menú poderá ser variado no seu contido.

Menú válido de martes a xoves para servizos de xantar e cea, e venres exclusivamente para o xantar.

Festivos e vésperas de festivo pola noite excluídos.

Prezo con IVE incluído. Actualizado a 06 de decembro 2019, válido ate nova actualización.

Print