Carta
Mariscos del día*
1/2 ración
Ración
Centollo de la ría

80.00
€/kg
Cigalas de la ría

135.00
€/kg
Berberechos (300 gr)

15.00
€
28.00
€
Navajas a la parrilla con su aliño y limón (300 gr)


13.00
€
23.00
€
Ostra plana gallega al natural (unidad)

8.50
€
Camarón

130.00
€/kg
Nécora

160.00
€/kg
[*] Preparamos cualquier otro, avisando con antelación
Entrantes
Angulas del Miño a la parrilla o a la manera tradicional (50 gr) (En temporada)

90.00
€
Anchoas de Castro Urdiales, pesto di pomodoro y tomatitos


10.00
€
18.00
€
Steak tartar de vaca gallega madurada y curada con carpaccio de hongos





17.00
€
30.00
€
Pipirrana de tomate negro ahumado y bonito de Burela




15.00
€
25.00
€
Vieira asada, tendones de vaca, garbanzo ahumado y acederilla






18.00
€
Tortilla de cigala y porrusalda





25.00
€
45.00
€
Chipirón de potera, chutney de zanahoria y aromáticas




25.00
€
42.00
€
Tartar de ostra y ventresca de bonito sobre cremoso de cebolleta





22.00
€
Croquetas cremosas de bogavante azul un punto picantes










14.00
€
24.00
€
Empanada artesana de maíz y xoubas




10.00
€
17.00
€
Servicio de pan y aperitivo
3.50
€
Pescados
Bonito a la brasa, avellana y jugo de tomate asado




18.00
€
32.00
€
Pescado del mercado, salsa verde y berenjena ahumada







25.00
€
45.00
€
Salmonete a la brasa y guisante de temporada




28.00
€
50.00
€
Carnes
Gallo de Mos estofado muy lento y su ravioli al chilindrón




22.00
€
42.00
€
Lechón celta, maíz, habitas verdes y salsa agripicante





20.00
€
38.00
€
Lomo de vaca madurada a la brasa y torrija de calabacín



35.00
€
65.00
€
Rabo de vaca macerado en tsuyu y espárragos verdes








20.00
€
35.00
€
Postres*
Milhojas de mora, chocolate y balsámicos




14.00
€
Torrija de plátano, cítricos y helado de ron con pasas




14.00
€
Tocino de cielo, sésamo frito y pasión





14.00
€
Cremoso de chocolate ahumado y requesón, lima y té verde



14.00
€
Selección de quesos de aquí y de allá con sus guarniciones



22.00
€
[*] Tardamos 15 minutos en hacerlos por eso recomendamos pedirlos antes
Observaciones
Precios con IVA incluido. Actualizado a 06-09-23, válido hasta nueva actualización.