Menú Solaina

El menú Solana, junto a Tiempo y Raíces, son los menús degustación que ofrecemos en Silabario, abrimos los tres con la misma selección de entrantes, pero luego cada menú va cogiendo su propio camino. No menú Solana ofrecemos un producto más especial y exclusivo, esos productos que determina también nuestra identidad como son el marisco, la lamprea o la angula.