Berbés
La luz, el reflejo de los barcos, el chillido de las gaviotas, el trajín de las pescantinas con los carretones…, el espectáculo se repite cotidianamente y nosotros nos sumergimos en él. Un menú para los días laborables, para reconfortarnos con el producto del mercado y continuar con la actividad diaria.
Aperitivo del día:
:: Sopa de castañas y lacón á feira
Entrantes:
:: Croquetas de manitas y boletus con nabiza
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:: Langostinos al ajillo y sopa de calabaza
Segundos:
:: Choco en su tinta y arroz al wok
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:: Goulash de jabalí y tortillas de maíz
Postres:
:: Filloa, manzana y helado de hierba luisa
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:: Bizcocho fluido de dulce de leche y crema agria