Carta

 

 

Mariscos do día*
1/2 ración
Ración
Centola da ría Crustáceos
80.00
€/kg
Cigalas da ría Crustáceos
135.00
€/kg
Berberechos (300 gr) Moluscos
15.00
28.00
Navallas feitas na grella co seu aliño e limón (300 gr) Moluscos Peixe
12.00
21.00
Ostra (unidade) Moluscos
3.00
Camarón Crustáceos
130.00
€/kg
Nécora Crustáceos
130.00
€/kg
[*] Preparamos calquera outro avisando con antelación
Entrantes
Angulas do Miño á brasa ou ao xeito tradicional (50g) Peixe
90.00
Moega á brasa, fiúncho e abelá Apio Leite Mostaza Sulfitos
10.00
18.00
Anchoas de Castro Urdiales, kalamata pesto di pomodoro e tomatiños Glute Peixe
10.00
18.00
Steak tartar de vaca galega madurada e curada con carpaccio de fungos Apio Glute Ovos Mostaza Sulfitos
16.00
28.00
Choco -chips Apio Crustáceos Leite Moluscos Peixe Sulfitos
15.00
28.00
Ventrecha de bonito marinada, tomate e cogombro encurtido Froito Seco Peixe Sésamo Soia Sulfitos
16.00
30.00
Ameixa babosa e pataca en salsa verde Apio Moluscos Peixe Sulfitos
20.00
38.00
Bogavante encurtido e mandioca Apio Crustáceos Leite Peixe Sulfitos
30.00
55.00
Croquetas cremosas de parrulo e ourizo de mar Crustáceos Froito Seco Glute Ovos Moluscos
10.00
18.00
Empanada artesá de millo e xoubas Glute Ovos Leite Peixe
8.00
14.00
Xamón ibérico de belota ao corte (100 gr)
16.00
30.00
Peixes
Bacallau, cenoria ao xenxibre e ravigote Peixe Sulfitos
15.00
28.00
Peixe do mercado breseado, zume de nécoras e pencas Crustáceos Froito Seco Peixe Sulfitos
25.00
45.00
Rodaballo, limón negro e vinagreta Leite Peixe Sulfitos
25.00
48.00
Carnes
Galo de Mos estufado moi lento e o seu ravioli ó chilindrón Apio Glute Ovos Sulfitos
20.00
38.00
Corzo asado no espetón, carbón vexetal e arroz de sendeiriñas Apio Mostaza Sulfitos
20.00
38.00
Albóndegas de xabarín, coliflor afumada e zume de verduras fermentadas Apio Glute Ovos Leite Mostaza Soia Sulfitos
15.00
28.00
Costelar de vaca á brasa, bearnesa e pataca crocante Apio Ovos Mostaza Sulfitos
20.00
35.00
Sobremesa*
Milfollas invertido, mazá, pementa de Sichuan e vainilla Glute Ovos Leite
12.50
Touciño do ceo, sésamo frito e froita da paixón Froito Seco Glute Ovos Leite
12.50
Clafoutis de mirabeis e abelá Froito Seco Glute Ovos Leite
12.50
Cremoso de chocolate afumado e requeixo, lima e té verde Glute Ovos Leite
12.50
Selección de queixos de aquí e de acolá coas súas gornicións Froito Seco Ovos Leite
20.00
[*] Tardamos 15 minutos en preparala, por iso recomendamos pedila antes
Observacións
Prezos con IVE incluido. Actualizado 26-11-22, válido ate nova actualización.