Carta

 

 

Mariscos do día*
1/2 ración
Ración
Centola da ría Crustáceos
80.00
€/kg
Cigalas da ría Crustáceos
135.00
€/kg
Berberechos (300 gr) Moluscos
15.00
28.00
Navallas feitas na grella co seu aliño e limón (300 gr) Moluscos Peixe
15.00
28.00
Cigaliña á brasa (200gr) Crustáceos
30.00
Volandeira Moluscos
15.00
28.00
Nécora Crustáceos
160.00
€/kg
Ostra Napoleón ao natural (ud.) Moluscos
8.50
[*] Preparamos calquera outro avisando con antelación
Entrantes
Angulas do Miño á brasa ou ao xeito tradicional (50g) ( En tempada) Peixe
115.00
Anchoas de Castro Urdiales, pesto di pomodoro e tomatiños Glute Peixe
10.00
18.00
Steak tartar de vaca galega madurada e curada con carpaccio de fungos Apio Glute Ovos Mostaza Sulfitos
18.00
32.00
Vieira de Galicia asada, mandioca e chícharos acidulados Apio Leite Moluscos Peixe Soia Sulfitos
20.00
Lumbrigante en unto asado á brasa Crustáceos Froito Seco Leite Peixe Sulfitos
36.00
70.00
Ostra Napoleón á brasa e sabayon ao cava (ud.) Ovos Leite Moluscos Mostaza Sulfitos
15.00
Polvo á brasa, tupinambo e alga kombu Crustáceos Ovos Leite Moluscos Sésamo Soia
25.50
45.00
Tomate á brasa, ventrecha de bonito e Cebreiro curado Leite Mostaza Peixe
28.00
Croquetas cremosas de bogavante azul un punto picantes Apio Crustáceos Glute Ovos Leite Moluscos Mostaza Peixe Soia Sulfitos
15.00
28.00
Empanada artesá de millo Glute Ovos Leite
10.00
18.00
Servizo de pan e aperitivo
3.75
Peixes
Bonito á brasa, cenoria e salsa de perdiz Peixe Sulfitos
22.00
40.00
Peixe do mercado asado, porro e madreperla Apio Crustáceos Ovos Leite Peixe Sulfitos
30.00
55.00
Salmonete á brasa e chícharos de tempada Apio Moluscos Peixe Sulfitos
30.00
55.00
Carnes
Galo de Mos estufado moi lento, praliné de piñóns e o seu arroz meloso Apio Froito Seco Sulfitos
28.00
52.00
Paleta de año asada , salsa bourguignon e trigo tenro Glute Leite Mostaza Sulfitos
30.00
55.00
Costelar de leitón celta ao sal, bloody Mary e migas de pastor Apio Glute Peixe Sulfitos
30.00
55.00
Lombo de vaca á brasa, sardiña afumada e escalivada Apio Leite Mostaza Peixe Sulfitos
38.00
70.00
Sobremesa*
Follado de moras, chocolate e balsámicos Glute Ovos Leite Sulfitos
14.00
Touciño do ceo, sésamo frito e froita da paixón Glute Ovos Leite Sulfitos
14.00
Torrada de amorodos e hortelá Froito Seco Glute Ovos Leite Sulfitos
14.00
Cremoso de chocolate afumado e requeixo, lima e té verde Glute Ovos Leite
14.00
Selección de queixos de aquí e de acolá coas súas gornicións Froito Seco Ovos Leite
25.00
[*] Tardamos 15 minutos en preparala, por iso recomendamos pedila antes
Observacións
Prezos con IVE incluido. Actualizado 17-07-24, válido ate nova actualización.