Carta

Centola da ría

Cigalas da ría

Berberechos (300 gr)

Navallas feitas na grella co seu aliño e limón (300 gr)

Camarón á brasa (100gr)

Volandeira

Nécora

Ostra plana galega ao natural (ud.)

[*] Preparamos calquera outro avisando con antelación

Angulas do Miño á brasa ou ao xeito tradicional (50g) ( En tempada)

Anchoas de Castro Urdiales, pesto di pomodoro e tomatiños

Steak tartar de vaca galega madurada e curada e sardiña afumada

Salpicón de lumbrigante na brasa

Vieira, zanahoria-ají, chícharos tenros e roxóns (Ud.)

Pulpo bourguignon e gnocchi

Ostra na brasa, "royal" de coliflor e polo a last (ud)

Croquetas cremosas de bogavante azul un punto picantes

Tomate a grella, cigaliña e allo-verde

Empanada artesá de millo corvo

Servizo de pan e aperitivo

Peixe de rocha asado na brasa co seu pil-pil e fiúncho

Rodaballo, millo corvo, vieira e coliflor

Peixe do mercado asado, caldo corto de algas e navallas

Galo de Mos asado e lumaconi recheo do seu escabeche

Porco celta na brasa, cervexa negra, fabas verdes e mazá

Carré de año de leite asado no carbón, salicornia e pataca de Coristanco

Presa de boi galego na brasa, cogomelos de primavera e bearnesa

Follado de mazá, castaña e herba luísa

Touciño do ceo, sésamo frito e froita da paixón

Tarta París - Brest, faba tonka e xeado de spéculo

Canelé de chocolate e yuzu

Selección de queixos de aquí e de acolá coas súas gornicións

[*] Tardamos 15 minutos en preparala, por iso recomendamos pedila antes

O noso establecemento non pode garantir a ausencia total de alérxenos nos seus pratos, xa que aínda que o prato non o conteña expresamente, podería existir contaminación cruzada en cociña, ao elaborarse todos os pratos nas mesmas instalacións

Prezos con IVE incluido. Actualizado 17-07-26, válido ate nova actualización.