Berbés

A luz, o reflexo dos barcos, o chío das gaivotas, a trasfega das pescantinas cos carretóns…, o espectáculo repítese de xeito cotián e nós mergullámonos nel. Un menú para os días laborables, para reconfortarnos co produto do mercado e continuar coa actividade diaria.

Aperitivo do día:
:: Un bocado de empanada de bacallau con pasas
Entrantes:
:: Minestra de verduras de inverno, ovo e xamón ibérico de belota
/ou/
:: Arroz de parrulo
Segundos:
:: Rodaballo salvaxe á brasa
/ou/
: Pucheiro de fabas de Lourenzá, año e níscaros
Sobremesa:
:: Mazá asada e chocolate negro
/ou/
:: Milfollas de merengue e limón
25.00€

Observacións

O menú abrangue aperitivo, un entrante, un segundo e sobremesa a elixir.  Tódolos menús inclúen o pan e unha xerra de auga a petición do comensal.

Non se servirán menús diferentes para a mesma mesa.

Ao se tratar dunha proposta pechada, o menú non poderá ser variado en ningún dos pratos que o compoñen.

Esta é unha proposta de mercado; debido á estacionalidade dalgúns produtos, o menú poderá ser variado no seu contido.

Menú válido de martes a xoves para servizos de xantar e cea, e venres exclusivamente para o xantar.

Festivos e vésperas de festivo pola noite excluídos.

Prezo con IVE incluído. Actualizado a 11 de novembro 2019, válido ate nova actualización.

Imprimir