Berbés
A luz, o reflexo dos barcos, o chío das gaivotas, a trasfega das pescantinas cos carretóns…, o espectáculo repítese de xeito cotián e nós mergullámonos nel. Un menú para os días laborables, para reconfortarnos co produto do mercado e continuar coa actividade diaria.
Aperitivo do día:
:: Sopa de castañas e lacón á feira
Entrantes:
:: Fettucce carbonara
/ou/
:: Alcachofas á brasa e salsa sorrentina
Segundos:
:: Choco na súa tinta e arroz ao wok
/ou/
:: Xarrete de año asado á antiga
Sobremesa:
:: Leite frito, bergamota e mandarina
/ou/
:: Torta de chocolate e froitos vermellos