Berbés

A luz, o reflexo dos barcos, o chío das gaivotas, a trasfega das pescantinas cos carretóns…, o espectáculo repítese de xeito cotián e nós mergullámonos nel. Un menú para os días laborables, para reconfortarnos co produto do mercado e continuar coa actividade diaria.

Aperitivo do día:

:: Vichyssoise, foie gras e pipas de xirasol

Entrantes:

:: Cocotte de pisto, bacallau e allonegro

/ou/

:: Feixóns salteados, ovo, pataca e xamón de belota

Segundos:

:: Bonito á grella e tomate asado

/ou/

: A nosa hamburguesa de vaca vella

Sobremesa:

:: Torta de plátano e chocolate negro

/ou/

:: Flan de Queixo D.O. Cebreiro, café e torrefactos

Observacións

O menú abrangue aperitivo, un entrante, un segundo e sobremesa a elixir. Tódolos menús inclúen o pan e unha xerra de auga a petición do comensal.

Non se servirán menús diferentes para a mesma mesa.

Ao se tratar dunha proposta pechada, o menú non poderá ser variado en ningún dos pratos que o compoñen.

Esta é unha proposta de mercado; debido á estacionalidade dalgúns produtos, o menú poderá ser variado no seu contido.

Menú válido de luns a xoves para servizos de xantar e cea, e venres exclusivamente para o xantar.

Festivos e vésperas de festivo pola noite excluídos.

Prezo con IVE incluido. Actualizado a 20 de xullo 2021, válido ate nova actualización.