Bono Regalo Raíces

84.00€

Bono regalo para gozar dun xantar ou cea co “Menú Raíces” no restaurante Silabario. A Sede. O prezo é por persoa.

Este menú fálanos de pucheiros, de calor, de recendos e sabores coñecidos, pero cunha elaboración complexa e unha presentación coidada. Un percorrido gastronómico que nace das raíces máis fondas do receitario tradicional galego e medra, evoluciona e desenvólvese cara a unha cociña franca, directa e plenamente recoñecible, cun claro selo de autor.

O menú Inclúe o noso servizo de adega: selección de viños, auga, refrescos e servizo de café. Se o desexa, é posible engadir ao bono a correspondente maridaxe de viños, unha selección de adega variable, atendendo ao mellor momento de cada viño e prestando un especial interese ás adegas galegas por 26 €.

Para o troco do seu bono, deberá realizar previamente a reserva no restaurante, indicando a referencia do bono e a data desexada.

Para a compra do bono dirixímoslle á web do Grupo Nove

 

 

 


Comprar

Cartel Raíces
:: Selección de aceites, sales e manteigas
:: Callos de bacallau, "royale" de coliflor e fiúncho
:: Vieira asada como unha carne ó caldeiro
:: Ovo con centola, cebola e ovas
:: Cigala, arroz meloso e "madreperla"
:: Peixe de rocha á grella con zume de mexilóns e xenxibre
:: Corzo asado en salsa de anguía e cebola vermella
:: Melocotón confeitado, requeixo e balsámico
:: Milfollas invertido, mazá, pementa de Sichuan e vainilla
:: Bocados doces

Produtos relacionados